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Barbecue traditionnel coréen
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Pour 2 personnes.
Préparation: 3 h.

 boeuf_marine


450 g de bœuf tendre émincé

5 champignons de Paris émincés

1/2 oignon émincé

1/2 carotte émincée

2 tiges de ciboulette

Sauce barbecue Bulgogi
  • Faire mariner le bœuf dans la sauce pendant 3 heures.
  • Faire sauter les émincés de bœuf dans une poêle chaude pendant 2-3 minutes, ajouter les champignons, la carotte, l’oignon et la ciboulette.
  • Servir avec du riz blanc et quelques feuilles de verdures.

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