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Poulet sauté tamarin et coriandre
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Avec "Sauce au tamarin et à la coriandre" 泰式酸甜醬

 Poulet sauté au tamarin


2 cuillères à soupe d’huile végétale

200 g poulet coupé en dés

120 g de pois gourmand

Coriandre ciselée
  • Saisir rapidement le poulet dans l’huile chaude, réserver.
  • Faire sauter à feu vif les pois gourmand et le sachet de sauce
  • Ajouter un peu d’eau, incorporer les morceaux de poulet, bien remuer, servir.

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